אוכל וקולינריה

בר בשר – כשהגבינות מהפרובאנס והבשר מהגולן נפגשים
“בר בשר” בצומת הגומא היא פנינה קולינרית לאוהבי החיים הטובים....
יין מהגולן באבו דבי ודובאי
הסכם ליצוא יינות נחתם בין יקבי רמת הגולן לאיחוד האמירויות....
אסתריקה – כריך מכוכב אחר
הריחות, הטעמים והיחס שמספקת מסעדת אסתריקה, המתמחה בכריכי איכות בשריים...
השף חיים כהן מבשל בקרית שמונה
תוכנית הבישול המובילה בערוץ 12 שודרה מאולפני טופליין בקרית שמונה,...
כמה שווה העגל הזה?
במכירה הפומבית השנתית של עגלי הרבעה, שהתקיימה השבוע בגולן ביזמת...

עוגת הגבינה של הגר שבבו זכתה בתוכנית “הכי טעים שיש”

הגר שבבו, בעלת קונדיטוריית בוטיק ביתית בראש פינה, השתתפה בתוכנית הטלויזיה בערוץ 2 של חיים כהן ויונתן רושפלד “הכי טעים שיש”, ששודרה ביום שישי האחרון (30.05). במסגרת התוכנית בחנו השפים מתכונים רבים של עוגות גבינה מכל רחבי הארץ והחליטו לטעום כמה מהן. המתכון של הגר נבחר והיא הוזמנה להגיע לתוכנית ולהגיש להם את עוגת הגבינה הלימונית שלה.

המשך קריאה »

מסעדות

אפייה היא התשוקה שלי. בקונדיטוריה הביתית שלי, אשר נמצאת בראש פינה, אני אופה לכם באהבה מגוון עוגות, עוגיות ומאפים מיוחדים. אני משתמשת רק בחומרי הגלם הטריים והמשובחים ביותר בכדי ליצור מאפים שימלאו לכם את הבטן ויחממו לכם את הלב. בואו לבקר ולגלות על מה כולם מדברים - בלוטות הטעם שלכם יודו לכם...
מסעדת בשרים בסגנון דיינר אמריקאי – המבורגרים, שניצל וחזה עוף לצד מבחר רטבים בייצור עצמי וכמובן אפשרות למנות צמחוניות. הקונספט מהווה אלטרנטיבה לתושבי הגליל לאוכל מהיר, טעים, איכותי ונוח מבחינת מחיר.
כביש 90 הוא קודם כל המבורגר, ההמבורגר שלנו ואנחנו מאוד אוהבים את ההמבורגר שלנו. אוהבים אותו בהפסקת צהריים קצרה בין חריש לחליבה. אוהבים אותו עם הילדים לשעת בין ערביים משפחתית כיפית. וחולים עליו בלילה עם החבר'ה, הבירה והצ'ייסר הקטן שעושה לנו נעים. הכביש נמצא שתי דקות מראש פינה, שעתיים מתל אביב ומציע חווית בילוי שלמה לכל אחד, כמעט כל היום (צריך גם לנוח מדי פעם). אתם מוזמנים לבלות איתנו וליהנות מהמבורגר טרי ומשובח, בירה צוננת ואויר ואווירה כמו שרק הגליל יודע להציע.