פוד-טרק ‘חברותא’ לבעלי מוגבלויות נפתח בצפת

במתחם הסמוך לשוק העירוני בצפת נפתח מיזם קולינרי בשם פוד-טרק ‘חברותא’, כחלק ממיזם תעסוקה לבעלי מוגבלויות. לפרויקט שותפים עיריית צפת ועמותת כוכב הצפון

בצפת ממשיכים לפעול לשילוב בעלי מוגבלויות בשגרת החיים העירונית ולסייע בפיתוח והוספת מסגרות נרחבות למען אוכלוסייה חשובה זו. כזכור, בחודשים האחרונים יחד עם עמותת כוכב הוקם מרכז תעסוקה חדשני ומתקדם בהשקעה של 2 מיליון ₪ בסמוך לשוק העירוני- מתחת לאולם הכדורסל העירוני בו מבצעים בעלי מוגבלויות פרויקטים רבים: הקמת בית מלאכה בו יוצרים רהיטים, מוצרי בד ודקורציות הנמכרות לציבור הרחב  וכו’. במקום הוקמה גלריה למכירת היצירות.

כאמור, המתחם החדש והמרשים כולל גם חידוש קולינארי בפוד-טרק החדש שהוצב במקום תחת השם ‘חברותא’, מדובר בפוד-טרק בו יבשלו בעלי המוגבלויות יחד עם אנשי הצוות ארוחות בוקר, מאפים, ארוחות בוקר, מאפים ומאכלים שונים בהתאם לתפריט המקום, ויגישו מגוון סוגי קפה ושתייה קלה לציבור הרחב. הפתיחה לציבור הרחב הינה מיד בתום הסגר, בכפוף להנחיות משרד הבריאות בעידן הקורונה.

הפרויקט החדש נועד לשלב את האוכלוסייה בחברה ובמעגל העבודה וייצור מענה לאלפי התושבים הבאים לשוק העירוני והנמצאים במרכזה של קריית החינוך, יזמות וחדשנות העירונית בליבה של צפת.

פתיחת המרכז  החדש בצפת הינה תוצאה של שיתוף פעולה בין עמותת כוכב הצפון הפועלת לקידום אנשים עם מוגבלויות, עיריית צפת והמחלקה לשירותים חברתיים ברשות המקומית.

בפוד-טרק כאמור מוגש קפה איכותי וכן מגוון מנות מהמטבח הגלילי. בהמשך מתכננים בעיריית צפת ועמותת כוכב, כאשר יתאפשר במגבלות הקורונה אף לקיים במקום מופעים קטנים עם הרכבים מוזיקליים.

ראש עיריית צפת שוקי אוחנה ציין: “לאחר כניסתי לתפקיד סיירתי במקום והחלטתי שעלינו להעניק תנאים פיזיים ומקצועיים נרחבים יותר, להחזיר לצפת את כל המטופלים שיצאו לערים אחרות ולהקים מרכז חדשני ומטופח לתעסוקה. לשמחתי כיום המרכז נותן מענה לתושבי העיר והסביבה כולה ומסייע בשילובם בחברה. רגע לפני ראש השנה אני רואה במתחם חברותא מתנה נפלאה ומיוחדת לעיר צפת ולחברה כולה ומזמין את תושבי העיר והסביבה להגיע, להתרשם, לטעום וליהנות במתחם חברותא הקסום!”.

הרב הראשי הרב שמואל אליהו שנכח באירוע קביעת המזוזה במקום אמר: “אני רואה את המקום ומלא בהתרגשות, אין מילים בפי, פשוט מדהים”