א.א אורטופדיה וספורט
view counter
האיש שירגיש, יקפיץ וילהיב את הקהל שלכם. מי שידאג להרים את האירוע שלכם לגבהים חדשים. DJ אילון ישראל – תקליטן הבית של הצפון!
view counter
מחפשים מועדון כושר עם מגוון רחב של חוגים ומכשירים מתקדמים? הצטרפו עוד היום למשפחת הכושר החזקה של בי אקטיב
view counter
Dr. Cell - מעבדה סלולרית לתיקון טלפונים סלולריים וסמארטפונים וחנות אביזרים
view counter
בייקרס אליפלט - המרכז הצפוני לרוכבי אופניים
view counter
ינקי אילן שלומי שלטים בע"מ - מפעל לייצור כל סוגי השלטים, הדפסות דיגיטליות ותמונות קנבס
view counter
רום צפון - פתרונות הרמה ושינוע
view counter
צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים במחירים מפתיעים
view counter
כפיר בן חמו הובלות - הובלת דירות, משרדים, הפצה ושינוע
view counter
מרכז שרות פיאט החולה - פחחות וצבע לכל סוגי הרכב
view counter
פיורינה ספא מן הטבע - הגושרים מלון בטבע
view counter
בי אקטיב - ביגוד ספורט מקצועי
view counter
פאבוס - פאב הבית של הצפון
view counter
די ג'יי אילון ישראל
view counter
טקיאר מזגנים - מערכות מיזוג וקירור אויר מתקדמות
view counter
EMS Plus ראש פינה - סטודיו אימוני כושר בשיטה מהפכנית
view counter
איב מוסרי פילאטיס - סטודיו לפילאטיס מכשירים
view counter
דוגי סטייל - מזון וציוד לחיות מחמד, מספרה לכלבים וחתולים
view counter
בר בשר - אטליז גורמה ומעדנייה בצומת הגומא
view counter

קרטיב טוב

מאת: 
דינה קינן
בשם: 
גליל עולה
תאריך: 
23.06.15

משהו מתוק וקר יכול להפוך בקלות למשהו בריא, טעים וקר. קבלו מדריך מקוצר לבחירות נבונות וקרירות לקיץ החם.

יהיה קשה להתווכח עם העובדה שהקיץ כבר כאן ועוד יותר עם הילד שעכשיו (וכל יום) רוצה משהו קר ומתוק. אני מאמינה שידע זה כוח, ואם נדע יותר נוכל להיות חזקים יותר גם אל מול הילד ומול פיתויים כמו קרטיב/טילון או קסטה. הבעיה היא לא המוצר כי הרי כולנו אכלנו ועוד נאכל טילון כזה או אחר. הבעיה היא הכמויות! המוצרים הקרירים והמתוקים האלו הם פצצה קלורית ללא שום ערך תזונתי איכותי, חלקם מכילים צבעי מאכל, טעם וריח, חומרים משמרים, חומרים מגבשים ועוד כל מיני חומרים שאינם מוכרים לגופנו.

עודף קלורי ועומס פסולת מחומרים שאינם טבעיים יביא במוקדם או מאוחר להשמנה, לעלייה בערכי הסוכר בדם (גם אצל הילדים!!!) ובאופן לא מודע רצון תמידי לעוד מתוק. אז כשבוחרים מהמקרר המלא במגוון גלידות וקרטיבים, השתדלו לבחור שלגון קטן יותר (כי במילא הרוב ימס...) עם פחות תוספות (ג'לונים, סוכריות מתפוצצות) ובפחות צבעים. וכבר עשיתם טוב יותר לגוף שלכם ושל ילדיכם. אבל עדיין חם, ובהחלט יש צורך במשהו שיהיה גם קריר וגם טעים ואם אפשר אז למה לא גם בריא?

הכנת קרטיבים בבית נותנת לכם את ההזדמנות להעשיר את תפריט המשפחה במוצרים מזינים וגם בין היתר לתרום לגיבוש המשפחתי ולהוציא את הילדים משעמום חופשת הקיץ. שימוש במוצרים כמו יוגורט, טחינה מלאה, חמאת שקדים או אגוזים אחרים, פירות יער ומגוון פירות הקיץ ועוד יזינו ויטיבו עם גופכם. בליקוק מתקתק תוכלו לקבל סידן איכותי וזמין וחלבון קל לעיכול מיוגורט ומטופו, ברזל ואבץ משקדים, טחינה ובננות והמון ויטמינים ומינרלים ונוגדי חימצון יעילים ממגוון פירות הקיץ ומפירות יער בפרט. לפניכם ארבע אפשרויות קרירות, מזינות ובריאות. לבריאות!

תות וניל:
מצרכים:
3 כוסות תות קפוא או טרי
3 כוסות יוגורט יווני
1/2 כפית תמצית וניל טבעית
2 כפות דבש
אופן הכנה: בבלנדר או מעבד מזון לעבד תותים עד קבלת מחית אחידה. לערבב את היוגורט עם הוניל והדבש. למלא כוסות קטנות או תבניות קרטיבים מפלסטיק קודם ביוגורט ולאחר במחית התות. להקפיא לפחות לשש שעות. ניתן לטבול את הקרטיב המוכן בתערובת אגוזים קצוצים דק.

בננה קולדה:
4-5 בננות
2 פחיות חלב קוקוס
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית מלח ים
1/2 כוס שבבי קוקוס קלויים קלות
אופן ההכנה: ערבלו הכל ביחד חוץ משבבי הקוקוס במעבד מזון, מלאו את תבניות הקרטיבים ופזרו מעל את שבבי הקוקוס. יש להקפיא לפחות לשש שעות. למתקדמים: לאחר ההקפאה ניתן לטבול את הקרטיב בשוקולד מריר 70% ולהקפיא לכחמש דקות.

הקרטיב הצפוני:
מצרכים:
1 מלון קטן ומתוק
1 כף טחינה גולמית מלאה
1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
עלי נענע טרייה
אפשרות המתקה: 2 כפות דבש
אופן ההכנה: לעבד הכל ביחד במעבד מזון או בלנדר, למלא תבניות קרטיבים ולהקפיא כשש שעות.

לימונענע:
מיץ מ 2 לימונים סחוטים
קליפה שלמה של חצי לימון (מהסחוטים)
הרבה נענע
3 כפות דבש
לאניני הטעם: להוסיף 2 עלי ריחן.
אופן ההכנה: בבלנדר לערבב הכל עד שמתקבל מיץ ירוק. למזוג לתבניות הקרטיבים ולהקפיא כשש שעות.

 

דינה קינן - תזונאית הוליסטית ונטורופתית מוסמכת
דינה קינן
תזונאית הוליסטית ונטורופתית מוסמכת

פרסום תגובה חדשה

CAPTCHA
אתגר זה נועד לוודא שהינך אנושי כדי למנוע "ספאם".
צ'יז פיצה - Cheese Pizza
view counter
הם מקצועיים, אמינים והשירות שלהם מדהים. החבר'ה האלה יודעים להזיז את כל הגלגלים. בייקרס אליפלט - רוכבים לשיאים חדשים
view counter
מחפשים חברת הובלות מקצועית ואמינה בצפון? הובלת דירות ומשרדים לכל חלקי הארץ, פירוק, הרכבה, אריזה ועוד. כפיר בן חמו הובלות
view counter
השכרת ומכירת במות הרמה, מלגזות וגנרטורים. רום צפון - פתרונות הרמה ושינוע
view counter
זה הזמן להתפנק במנה של שלווה ורוגע באגף הבוטיק של הגושרים מלון בטבע. ספא פיורינה - להתמסר לחוויה
view counter
בטניס הילד שלך כוכב. המרכז לטניס בישראל - קריית שמונה מעצבים אלופים לחיים כבר 40 שנה!
view counter
מחפשים מכבסה אמינה ואיכותית? בואו ליהנות משירותי כביסה, גיהוץ ותפירה ברמה הגבוהה ביותר. מכבסת ורד - מקצועיות ללא פשרות
view counter
Shay Dekel Store - סטודיו לעיצוב ותפירה בהתאמה אישית
view counter

כל הזכויות שמורות © גליל עולה - אתר הספורט של הצפון
תכנות: SmartWebs  ♦  שיווק דיגיטלי: SOL Digital