זה הזמן לגלות עולם ומלואו בעבור חיות המחמד שלכם. אביזרים, ציוד ומכירת דגים. צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים.
view counter
מייסטר שיווק פירות
view counter
זה הזמן לגלות עולם ומלואו בעבור חיות המחמד שלכם. אביזרים, ציוד ומכירת דגים, תוכים וארנבים. צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים.
view counter

פותחים את השנה החדשה עם ארוחת שף גלילית מפוארת ב"הגושרים מלון טבע"

תגיות:
מאת: 
ללי גרציה
בשם: 
גליל עולה
תאריך: 
25.08.15

שי לוינשטיין שף "הגושרים מלון בטבע" הרכיב עבור אורחי המלון תפריט מיוחד ומגוון לארוחה החג המסורתית. מדובר בחוויה קולינארית הבאה לידי ביטוי בכל אחת ממנות החג שנבחרו בקפידה על ידי השף, אשר מתבססות בעיקרן על חומרי הגלם המשובחים של הגליל.

"הגושרים מלון בטבע" מזמין אתכם במהלך תקופת החגים לחופשה ירוקה במרחבי הגליל, המשלבת בין מסורת, חוויה קולינארית גלילית, חווית אירוח משפחתית בטבע, שימור הסביבה וכמובן התרגעות.

החגים שבפתח מביאים עמם היערכות מיוחדת של שף ה"הגושרים מלון בטבע", שי לוינשטיין, תושב הגליל העליון, שנערך יחד עם צוות מטבח המלון עם תפריט ארוחות שף חגיגיות המשלבות בין הנאה קולינארית צרופה וחומרי גלם משובחים מהגליל.

תפריט ארוחת החג באדיבות השף שי לוינשטיין:
מבחר מנות ראשונות:
בר סלטים עשיר, מזנון אנטיפסטי, גפילטע פיש מסורתי עם חזרת חריפה, פטה כבד מוגש עם ריבת שומר, מרק צח עם קובה וירקות שורש, מרק כתום קטיפתי עם קוביות גזר ובטטה.

מזנון ברכות לחג:
ראשי דג אפויים, פלחי תפוח עם דבש, גרעיני רימון, תמרים כתומים קפואים, דלעת אפויה, רוביה–תרמילי שעועית מבושלים, כרישה מאודה ועלי מנגולד (סלק) מוקפצים
מזנון לחמים ולחמניות שכולל מבחר לחמי בריאות, לחמניות בטעמים שונים ומגוון מאפים.

מנות עיקריות מגוונות במיוחד:
פרגיות עוף במילוי פירות יבשים ברוטב מנגו ודבש (ללא גלוטן), טנזיה מרוקאית במבחר פירות יבשים מבושלים (ללא גלוטן), צוואר כבש עם ירקות שורש סילאן ופירות יבשים, תבשיל כבדי עוף עם דבש ויין אדום, קדירת כבש עם ארטישוק ירושלמי וחומוס, דג מושט מזרחי פיקנטי מבושל עם פול ירוק, פילה לברק מטוגן בבלילת פסטו, כרעיים עוף עם זיתים סוריים כרפס ומשמשים מיובשים, בשר ראש וגידים מבושלים, קערת קוסקוס ענקית עם ירקות שורש ונתחי אסדו, קארווינג של צלעות עגל ברוטב חרדל מפולפל. לצמחוניים שבניכם מציע המלון

מנות עיקריות צמחוניות:
כדורי ריזוטו מטוגנים מוגש עם פיטריות ממולאות על מצע של בייבי סלק בתחמיץ, אורז עם רימונים ותפוחים מיובשים (ללא גלוטן), תפו"א פריזיאן הום פרייז עם צ'ילי מתוק (ללא גלוטן), אורז עם שמיר וירקות צרובים (ללא גלוטן), שעועית ירוקה מוקפצת עם סומסום בטטה וקשיו (ללא גלוטן), פטריות תאילנדיות מוקפצות עם שקדים וחמוציות (ללא גלוטן), במיה מיצרית עם עגבניות תמר ושום (ללא גלוטן), ספגטי מוקפץ עם ירקות וקשיו, קינואה אדומה עם ירקות שורש (ללא גלוטן)

ולקינוח מחכה לאורחי הסעודה מזנון עשיר של מנות אחרונות ופירות העונה.

מחיר חופשת חג לאורחי המלון בראש השנה וסוכות:
• למזמינים חבילת אירוח בתאריכים 11-15/9/15 ניתן לקבל מחיר של 990 ₪ ללילה לזוג
• למזמינים חבילה של 2 לילות בתאריכים 13-15/915 ניתן לקבל מחיר של 1150 ₪ ללילה לזוג
• למזמינים במהלך חג סוכות בתאריכים 27/9-5/10, מינימום הזמנה של 2 לילות, ניתן לקבל מחיר של 1150 ₪ ללילה לזוג.
• תוספת לארוחת חג: 190 ₪ למבוגר ו-95 ₪ לילד (בגילאים 2-12).
• תוספת עבור הילדים הינה לפי כמות החדרים הנדרשת בהזמנה.

"הגושרים מלון בטבע"
להזמנת מקומות טל': 04-6816001

הגושרים מלון בטבע - מציע לאורחיו 202 חדרי אירוח, הנחלקים לאגף הכפרי הכולל 40 חדרים צמודי קרקע לאירוח כפרי מפנק, האגף הקלאסי הכולל 100 חדרי אירוח ואגף הבוטיק הכולל 48 חדרים מעוצבים ורומנטיים המיועדים לאנשי עסקים וזוגות. בנוסף המלון גם כולל 4 סוויטות מפנקות עם ג'קוזי פרטי ו-10 סוויטות גן. אורחי המלון יכולים במסגרת שהותם ליהנות משימוש חופשי במתקני המלון הרבים : מרכז ספורט ובריאות מתקדם, בריכת שחייה מקורה ובעונת הקיץ בריכה חיצונית אקטיבית, גן אירועים בטבע, חדר כושר משוכלל, מתחם סאונה, אולם סקווש, אולם כדורסל, מסלולי קייקים המופעלים על ידי הקיבוץ ועוד. בחודשים האחרונים השיק המלון מתחם ספא "פיורינה", מתחם מודרני ויוקרתי המציע את המילה אחרונה בתחום טיפולי הספא לרבות טיפולי חמאם ייחודיים, טיפולי ספא זוגיים, טיפולי קוסמטיקה של החברות המובילות בענף, טיפולי בריאות עם מיטב המומחים ועוד.
 

פרסום תגובה חדשה

CAPTCHA
אתגר זה נועד לוודא שהינך אנושי כדי למנוע "ספאם".

כל הזכויות שמורות © גליל עולה - אתר הספורט של הצפון
תכנות: SmartWebs  ♦  שיווק דיגיטלי: SOL Digital