האיש שירגיש, יקפיץ וילהיב את הקהל שלכם. מי שידאג להרים את האירוע שלכם לגבהים חדשים. DJ אילון ישראל – תקליטן הבית של הצפון!
view counter
זה הזמן לגלות עולם ומלואו בעבור חיות המחמד שלכם. אביזרים, ציוד ומכירת דגים. צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים.
view counter
טקיאר מזגנים
view counter
מוטי חומוס - מסעדת חומוס גלילית
view counter
דור אלון גז גליל עליון - אספקת פתרונות גז
view counter
צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים במחירים מפתיעים
view counter
הגר - קונדיטוריית בוטיק ביתית
view counter
בר בשר - אטליז גורמה ומעדנייה בצומת הגומא
view counter
Shay Dekel Store - סטודיו לעיצוב ותפירה בהתאמה אישית
view counter
מאמו - מוצרי תינוקות
view counter
Card Online - כרטיס ביקור דיגיטלי - הנוכחות שלך ברשת!
view counter
רום צפון - פתרונות הרמה ושינוע
view counter
מכבסת ורד - אנחנו מכבסים הכל!
view counter
דף חלק - החנות הגדולה בצפון לציוד בי"ס וציוד משרדי
view counter
דוגי סטייל - מזון וציוד לחיות מחמד, מספרה לכלבים וחתולים
view counter
קובי הדרכה וציוד ספורט
view counter
ינקי אילן שלומי שלטים בע"מ - מפעל לייצור כל סוגי השלטים, הדפסות דיגיטליות ותמונות קנבס
view counter
פיורינה ספא מן הטבע - הגושרים מלון בטבע
view counter
אורי רובין - רפואה סינית משלימה
view counter

עקת חימצון אצל ספורטאים

מאת: 
רונית שקד
בשם: 
גליל עולה
תאריך: 
09.10.13

לא פעם אנו נפגשים עם המושגים: נזק חימצוני, רדיקל חופשי ונוגדי חימצון, ועקת חימצון.
מהם המושגים האלו וכיצד הם קשורים לפציעות ובעיות כרוניות הצצות אצל ספורטאים והאם נכונה הטענה שאותו נזק החמצוני מזרז את תהליך ההזדקנות שלנו? כיצד הוא קשור לפעילות גופנית עצמה והאם הוא ניתן לעצירה כך שנוכל להזדקן צעירים ולמות בריאים? איך כל זה קשור לבריאות הכללית שלנו ומה אנו יכולים לעשות בנידון?

עקת חימצון נגרמת בגלל כמות גבוהה של רדיקלים חופשיים המסתובבים בגוף. אותם רדיקלים חופשיים כידוע אחראים להתפתחותן של כל המחלות הכרוניות כיום, מכולסטרול, שומנים בדם, עייפות כרונית ועד להתקפי לב וסרטן.

כיצד אותם רדיקלים חופשיים קשורים לספורטאים ולפעילות גופנית?
אנו יצורים אירוביים וללא חמצן אין לגוף קיום. אך אליה וקוץ בה, תוצר הלוואי של תהליך החימצון המתרחש בגוף הינו רדיקל חופשי. למעשה רדיקלים חופשיים נוצרים בגוף באופן טבעי בתהליך הנשימה - במטבוליזם טבעי בגופינו, כ- 2-5% מהחמצן שנצרך הופך לרדיקלים של חמצן וכמובן שבמצבים פתולוגים ובעזרת גורמי חוץ אחוז הרדיקאלים העקה החימצונית עולה בהרבה יותר.

מהו רדיקל חופשי?
רדיקל חופשי הוא אטום או קבוצת אטומים (מולקולה) שיש לו אלקטרון בודד בלתי מאוזן במעטפת החיצונית שלו. כשאלקטרונים במעטפת של אטום מסודרים בזוגות, אז המצב הוא יציב. אלקטרון שאין לו בן זוג מערער את היציבות. הרדיקל החופשי הוא לפעמים האטום עצמו, בעל האלקטרון הבודד ולפעמים האטום הוא חלק ממולקולה ואז כל המולקולה היא רדיקל חופשי (חשוב לציין גם נגזרות חמצן פעילות שאינן בהכרח בקטגוריה של רדיקלים אך פעילותם ההרסנית דומה, כמו מי חמצן).
רדיקל חופשי אינו יציב, הוא פעיל מאוד מבחינה כימית, כלומר הוא מגיב עם חומרים שונים הנמצאים בסביבתו. רדיקל חופשי "גונב" אלקטרונים מחומרים שונים הנמצאים בקרבתו. חומרים אלה הופכים אז לרדיקלים חופשיים בעצמם ו"גונבים" אלקטרונים מחומרים אחרים. אז נוצרת שרשרת של תגובות כימיות שבמהלכה נגרמים נזקים חמורים לתאים.
הרדיקל החופשי הנפוץ ביותר הוא החמצן, כאטום בודד או כחלק ממולקולה. החמצן משמש בדרך כלל בתהליך הפקת האנרגיה בתא החי. מחקרים הראו שבין 2% ל- 5% מהחמצן שאנו מכניסים לגוף, גם במצב מנוחה וגם במצב של מאמץ גופני יכול ל"התחמק" מהמסלול הרגיל של הפקת האנרגיה ולהפוך לרדיקל חופשי.

במה פוגעים הרדיקלים החופשיים?
רדיקלים חופשים עלולים לפגוע בכל סוגי החומרים המרכיבים את הגוף - בחלבונים, בשומנים, בפחמימות, בחומצות גרעין ועוד' ולכן יש הטוענים שהם תורמים להיווצרותן של כ- 60 מחלות ומצבים שונים בגוף האדם, ביניהן מחלות לב, אלצהיימר וקמטים בעור.
אחד המנגנונים בהם פוגעים הרדיקלים החופשיים הוא הרס קרומי התאים. קרומי התאים מכילים חומצות שומן רבות ואלה נפגעות מפעולתם של הרדיקלים החופשיים. כשקרום התא נפגע נהרס התא. מנגנון אחר הוא גרימת נזקים לחומר התורשתי - ה- DNA וה- RNA ועל ידי כך נפגעת פעולת התא.
במהלך ההזדקנות, במידה רבה בעקבות הנזקים שגורמים הרדיקלים החופשיים, נוצרים קשרי הצלבה בין שרשרות של חלבונים שונים וקשרים אלה משנים את החלבונים ופוגעים בתפקודם. פגיעה בתפקוד החלבונים בגוף גורמת ירידה בתפקוד הנוגדנים, הפרעה בהובלת חומרים בגוף ובתגובות שונות המזורזות על ידי אנזימים (הבנויים מחלבונים). קשרי ההצלבה אחראים גם לשינויים בעור עם ההזדקנות, הם פוגעים בחלבונים קולגן ואלסטין שמעניקים לעור חוזק וגמישות.
כיון שהרדיקלים החופשיים הם שחקן ראשי בתהליך ההזדקנות, ניתן להסתכל על תהליך ההזדקנות כעל תהליך הדרגתי של התחמצנות הגוף או במושגים מעולם הכימיה - העלאת חלודה (חלודה היא תוצאה של התחמצנות של ברזל).
לפעמים רדיקלים חופשיים יכולים להיות מועילים כי הם משמשים להרג חיידקים ונגיפים אך בדרך כלל הם מזיקים לרקמות בריאות של הגוף.

מה משפיע על היווצרות רדיקלים חופשיים?
המאה האחרונה הולידה מתקפה חיצונית של רדיקלים חופשיים ממזון מעובד, מטוגן, עישון (שהוא כנראה המקור העיקרי לחשיפה רצונית לרדיקלים חופשיים), עשן מכוניות, שמנים מקולקלים, זיהום אויר, בשר על האש, קרינה, רעלים בחקלאות (חומרי ריסוס והדברה), חומרי ניקוי ועוד.
ידוע כיום כי מצבים נפשיים עלולים אף הם להפר את האיזון בין רדיקלים חופשיים לנוגדי החימצון, מתח ולחץ נפשי, תקופה לחוצה וסטרסים הם היצרנים מספר אחד של אותם רדיקלים חופשיים.

נזקי הרדיקלים החופשיים
• תהליך הזדקנות מואץ – גורם להרס של חלבון, שומן ו- DNA. חוקרים רבים טוענים שיעילות הגוף פוחתת עם השנים בנושא של פגימות הכימית ולכן יש תופעות זקנה והתבלות. הגוף לא מצליח לתקן את עצמו.
• פגיעה בסיבי הקולגן - גרימה להידבקויות בין סיבי הקולגן ואז יש ירידה בגמישות העור. באזור ההידבקויות של העור יופיעו קמטים.
• פגיעה בליזוזומים - החומרים שמעכלים את הפסולות. שהליזוזומים נפגעים יש יותר פסולת של חילוף חומרים המפוזרת בתא.
• פגיעה במיטוכונדריה - מצמצמת את היכולת לעבד חומרי הזנה ולהפיק מהם אנרגיה.
• חמצון שומני הגוף - משמע עלייה בכולסטרול המחומצן LDL, וירידה באיכות ההורמונים השומניים.
• חמצון חומצות גרעין, הרס של DNA.

רדיקלים חופשיים בתהליך האימון
בזמן פעילות גופנית נכנסת לגוף כמות גדולה יותר של חמצן על מנת להפיק יותר אנרגיה ונוצרת כמות גדולה יותר של רדיקלים חופשיים. אלה פוגעים ברקמת השריר.
רדיקלים חופשיים בכמות גדולה אצל ספורטאי מחלישים את מערכת החיסון, יוצרים דלקות בשרירים בגידים ובמפרקים. אותם רדיקלים חופשיים אם אינם מנוטרלים מצליחים לחדור לתוך העורקים ולתאים ועם השנים גורמים לכך שמערכת החיסון תחלש. מערכת חיסון חלשה היא פתח למחלות ופציעות וכמובן להתאוששות איטית לאחר האימון.

בעיות ומחלות הנקרשות לנזקי הרדיקלים אצל ספורטאים:

בטווח הקצר (1-10 שנים)
• פציעות אקוטיות
• דלקות בשרירים בגידים ובמפרקים
• קרעים בשרירים, רצועות, מיניסקוס, פריצות דיסק
• התאוששות איטית
• מחלת הנשיקה
• אימון יתר Over Training

בטווח הארוך (10-30 שנה)
• עייפות כרונית
• פיברומיאלגיה
• אסטמה ואלרגיות
• כולסטרול
• התקפי לב
• סרטן

כיצד ניתן לטפל בעקת החימצון ולנטרל את הרדיקלים החופשיים?
במאמר הבא תוכלו לקרוא כיצד ניתן לנטרל הרדיקלים החופשיים, ומהו קו ההגנה הראשון שלו זקוק כל ספורטאי, אלו אמצעי התאוששות ואיזה תוספי-תזונה מומלץ להוסיף לתכנית האימונים השנתית.

 


רונית שקד – ST, LT MLT, KTT
מומחית לבעיות כאב ותנועה, פציעות ספורט ועקת חימצון אצל ספורטאים
אני כאן לשירות הספורטאים וכל גולשי אתר "גליל עולה"
אשר המוזמנים להתייעץ איתי ללא תשלום
ספורטאים מהגליל והגולן יהיו זכאים ל- 20% הנחה בכל טיפול או בדיקה

 1900-72-90-92 שלוחה 71

פרסום תגובה חדשה

CAPTCHA
אתגר זה נועד לוודא שהינך אנושי כדי למנוע "ספאם".

כל הזכויות שמורות © גליל עולה - אתר הספורט של הצפון
תכנות: SmartWebs  ♦  שיווק דיגיטלי: SOL Digital